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荣成特色菜品

点击次数：   更新时间：19/09/24 09:34:09     来源：www.pinyuecanyin.cn 分    享:

　　改变肉类的加工办法，常可使肉质变得新鲜可口，例如选用溜肉片（猪肉或鸡肉片）和汆肉片的办法加工的肉类，其质地新鲜，常可引得嫌肉老塞牙的孩子的喜爱。肉糜蒸蛋羹、荤素肉丸（胡萝卜马铃薯泥加肉糜）；红烧肉烧好后再隔水蒸一个多小时，常可使瘦肉变得松软；罗宋汤里的牛肉先煮烂，然后再加胡萝卜、马铃薯、卷心菜、番茄酱，都很合适孩子的要求。菜肉馄饨或饺子、萝卜煨肉等，也都是荤素合一加工办法的好比如。